Ciuperci gratinate

de ianculubita in Aperitive / Garnituri, 26 Mar 2013 | 5279 vizualizari

 

Un delicios aperitiv,simplu si gustos

 

INGREDIENTE

  • 250 g ciuperci
  • 500 g cartofi
  • 3-4catei de usturoi
  • 3 linguri ulei
  • 100 g cascaval
  • 2 fire ceapa verde
  • 200 ml smantana
  • 3 linguri lapte
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci gratinate:

Punem cartofii la fiert in apa cu sare;

ciupercile feliate,le calim impreuna cu usturoiul tocat marunt iar la sfarsit condimentam cu sare si piper.

In tava unsa cu ulei punem jumatate din cantitatea de cartofi taiati cubulete apoi jumatate din cantitatea de ciuperci,urmeaza restul de cartofi si restul de ciuperci;

rasturnam deasupra smantana amestecata cu lapte apoi cascavalul ras;

lasam la cuptor pana se rumeneste iar cand scoatem tava,punem deasupra ceapa verde taiata marunt.

Se serveste calda!

TIPS-URI

1

aceste ciuperci se pot folosi si alaturi de o friptura drept garnitura

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci gratinate" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Covrigi cu semințe - Rețeta simplă din 3 ingrediente de bază

ieri la 09:45

Chiftele de post din linte - Reteta gustoasa si usoara

de Rocsi 9

pe 11.03 la 20:54

Paste Aglio, Olio e Peperoncino – Gust și savoare într-o rețetă simplă de post

pe 11.03 la 09:08

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

vasimur

602 puncte

mihaelar63

600 puncte

RODIMUR

555 puncte

Rocsi

438 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Aperitiv rulouri in bacon, din cartofi, sunca si branzeturi