Cine nu cunoaste branzica topita cu vacuta zambitoare? Am vazut reteta pe un post culinar acum vreo doi ani. Acum i-a venit randul. Din dragoste pentru Ardeal am pus carnaciori oltenesti!!! Sunt sigura ca este delicioasa si fara carne, sau cu pui in mod special. Bineinteles se incadreaza in categoria "Bun si rapid"
INGREDIENTE
- 2 cutii ciuperci taiate
- 1 cutie branza topita ,, La vache qui rit ''
- 400 gr carnaciori oltenesti
- 150 ml smantana
- 1/2 ardei Kapia
- 100 ml ulei
- 1 legatura usturoi verde
- 1 crenguta rozmarin
- 1/2 lingurita cimbru verde tocat
- nucsoara [ un varf de cutit ]
- sare
- piper
12comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci "La vache qui rit":
Prajiti carnaciori rondele in ulei pana devin crocanti .
Adugati si usturoiul verde tocat , kapia cubulete, amestecand 1-2 min .
Adaugati smantana ., 100 ml apa ,ciupercile, cimbrul si rozmarinul .
Fierbeti 5 minute apoi puneti triunghiurile de branzica topita amestecand incontinuu pana se omogenizeaza.
Serviti preparatul asezonat cu piper , nucsoara si patrunjel verde .
TIPS-URI
1
Merge si cu garnitura de paste , mamaliguta sau orez .
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
351 puncte
317 puncte
230 puncte
223 puncte
200 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
