Ciuperci si zucchini in sos de smantana

de Bya Ralu in Aperitive / Garnituri, 28 Iul 2015 | 5272 vizualizari

 

Foarte rapid si foarte gustor

 

INGREDIENTE

  • 100 g ciuperci champignon feliate
  • 2 dovlcei zucchini mici
  • 1/2 ceapa alba
  • 1 cana de lapte
  • 1-2 linguri smantana
  • 1 catel de usturoi
  • sare/piper
  • ulei de masline
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci si zucchini in sos de smantana:

Ceapa se toaca marunt si se pune la calit in ulei de masline pentru cateva minute.

Ciuperciile se taie in jumate sau bucati mai mici,se clatesc sub jet de apa si se pun peste ceapa.

Lasam cateva minute sa scada zeama lasata de la ciuperci,punem usturoiul strivit si laptele si lasam la foc mic sa fiarba.

Adaugam si dovleceii zucchini spalati bine si taiati rondele sau bucati mai mici,mai completam cu lapte daca este nevoie,adaugam condimentele dupa gust.

Cand zeama a scazut punem smantana,amestecam bine si servim cu pulpa de pui.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci si zucchini in sos de smantana" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

ieri la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

ieri la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

ieri la 08:54

Prăjitura cu foi de napolitană și cremă mascarpone - Rapidă, ușoară și delicioasă

pe 02.10 la 10:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]