Ciuperci umplute (3)

Luam coditele la ciuperci si stergem palariile cu un prosop.

Carnea o amestecam cu painea inmuiata in lapte(stoarsa si data pe razatoare),oul,parmezan ras,sare,piper si usturoi dupa gust si patrunjel verde tocat.

Luam din compozitie cu mana umeda si umplem palariile ciupercilor.

Punem ciupercile in tava cu hartie de copt si dam la cuptorul incins la 180° timp de 30-40 de minute(eu zic sa controlati si va orientati cam cat trebuie lasate).

Le servim calde...