Vazusem reteta pe Euforia Tv,dar apoi cand am vazut-o si la Corina,m-am decis s-o incerc si bine am facut.Sunt delicioase.
INGREDIENTE
- ciuperci champignion mai mici
- pate de ficat de pui
- 2 oua
- pesmet
- faina
- ulei
- hrean
- smantana
- marar
- sare,piper
33comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci umplute pane:
N-am precizat cantitati,acestea fiind infunctie de cate dorim sa facem.Nu pot fi prea multe pentru ca nu se pot pastra prea mult timp.
Se rupe codita ciupercilor,pentru a face loc umpluturii.Se spala si se scurg bine de apa.Se umplu ciupercile cu pate de ficat.
Intr-un vas se amesteca faina cu putina sare si piper.Ouale se bat cu putina sare.
Se tavalesc ciupercile prin faina,apoi prin ou,pesmet si iar prin ou.Se prajesc in ulei incins.Se scot pe o hartie absorbanta pentru a inlatura surplusul de ulei.
Se face un sos de hrean razuit cu smantana ,marar si putin piper.
Absolut delicioase.
lasa ca mai facem,nu-i mare lucru 
asa ca serveste cat poftesti
ma declar vinovata 
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
3207 puncte
1200 puncte
1029 puncte
600 puncte
162 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
