Clatite cu mere

Se amesteca bine ingredientele pentru foi, sa ne iasa un aluat fluid , nu prea gros.
Prajim aprox. 10 clatite subtiri.

Pentru umplutura:
Curatam merele de coaja, le stropim cu putina zeama de lamaie apoi le amestecam cu mierea, un praf de scortisoara si zaharul vanilat.
Umplem fiecare clatita cu amestecul de mere si le impaturim dupa preferinta.

Servim cu toping de ciocolata.