Am voie oare sa le spun asa?
Astazi fata mea a poftit la clatite...si desi nu eram in forma cea mai grozava....parca nu m-a lasat sufletul sa nu-i fac imediat....mi-am adus aminte de copilarie si de zilele cand ii spuneam mamei ca imi este pofta de clatite...ea imediat se apuca sa-mi faca indiferent de ora si de moment....asta e dragostea de mama....si dupa cum o sa vedeti....pune inimioare in cele mai neasteptate locuri....:x :x :x....deci ...clatite delicioase cu dragoste :x
INGREDIENTE
- 500 ml lapte
- 5 oua
- 100 gr. amidon
- 300 gr. faina patiserie
- 3 linguri zahar pudra vanilat
- 50 gr. unt (topit)
- vanilie de Bourbon
- o lingurita praf de copt
- vanilie
- coaja de portocala( BIO)
- ulei pentru prajit( sau unt, ce doriti)
28comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Clatite inimoase:
Se mixeaza ouale cu un praf de sare( 30 sec) apoi cu zaharul, vanilia, coaja de portocala jumatate din cantitatea de lapte, amidonul, faina, praful de copt, cealalta jumatate din cantitatea de lapte si la final untul topit.
Se pune ulei in tigaie( un strop) si se prajesc clatitele pe ambele parti.
Noi le-am umplut cu dulceata de caspuni, de macese, de caise, nutella.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
124 puncte
113 puncte
31 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
