Clatite pufoase reteta

de LC in Dulciuri, 7 Apr 2012 | 5106 vizualizari

 

Clatite pufoase reteta Azi mi-am petrecut ziua cu mamaia....și mi-a tot zis că ar mânca niște clătite...și a trebuit să îi onorez pofta. :) Să fie pentru toate gusturile....cu brânzică, gem de prune, gem de caise sau finetti :)

 

INGREDIENTE

  • Clatite pufoase reteta
  • 1 l lapte
  • jumătate de kg de făină ( plus o cană...depinde cum le preferați mai groase, mai subțiri )
  • zahăr vanilat
  • esență
  • coaja rasă de lămâie
  • 3 ouă
Portii: 25
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite pufoase reteta:

Clatite pufoase reteta

Am bătut laptele cu ouăle, zahărul vanilat, esența și coaja de lămâie bine bine...după care am adăugat treptat făina. Eu am folosit cam o lingură de ulei pe care am pus-o în compoziție pentru că are mamaia o tigaie bună și nu e necesar uleiul :)

TIPS-URI

1

combinația de clătite cu finetti și kiwi sau banane e demențială :)

2

în cazul în care compoziția devine prea groasă mai adăugați puțină apă

3

laptele poate fi înlocuit cu apă minerală sau sifon

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite pufoase reteta" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Tort de clătite cu mac şi mere