Clătite umplute cu piept de pui (2)

de ionix in Pui, 23 Mar 2010 | 13319 vizualizari

 

Pentru c-au fost apreciate am zis sa le mai fac iar ... daaaar cu un amestec diferit…
Reteta o am de la d-na administrator, tot de la ea :P

 

INGREDIENTE

  • 15 clatite normale
  •  Pentru umplutura:  
  • ½ kg ciuperci
  • 300 g smantana
  • 4 catei usturoi
  • Un piept mare de pui
  • Doua oua
  • Sare, piper
  • O legatura de marar
  • O legatura de patrunjel
  • ½ lingurita Busuioc tocat
  • 50 g unt

 

Portii: 15
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clătite umplute cu piept de pui (2):

 

Ciupercile se curata, se taie si se oparasc in apa clocotita timp de 4-5 minute.

Pieptul de pui se fierbe bine iar apoi se taie cubulete.

Verdeturile se spala bine si se toaca marunt.

Intr-un bol amestecam ciupercile, puiul si verdeturile.

Intr-un castronel batem ouale bine si le amestecam bine cu: smantana, usturoiul pisat marunt, sarea, piperul si busuiocul.

Sosul de smantana se pune peste amestecul de pui si se incorporeaza bine.

Pe mijlocul clatite punem umplutura si intindem spre marginile laterale.

Clatitele le impaturim, ca pe sarmale, si le punem pe o tava.

Intre clatite punem cate o feliuta de unt.

Sa nu uitam sa incingem cuptorul inainte si pe tava sa punem hartie de copt.

Se lasa la foc mic timp de 15-20 de min.

Sunt bune atat calde cat si reci.

 

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Clătite umplute cu piept de pui (2)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

ionix 1

25.03.2010, 12:18

Oana, uite ca nu m-a dus capul sa rad cascaval... cu siguranta sunt super super daca o sa rad cascaval... data viitoare asa fac, cu siguranta... sarut-mana

gaby_duceag 1

25.03.2010, 12:41

super reteta.pup ionixu

ionix 1

26.03.2010, 20:44

Gabytzuuuuu, mersic... pup si eu la tine

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanasi fierti

de Rocsi 9

ieri la 19:35

Chifle pizza - Gustarea rapidă care te va cuceri

ieri la 07:45

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

pe 30.09 la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]