Am scos la treabă pe Alin, și anume aparatul slow cooker Crock-Pot pentru gătire lentă ;), dar în același mod se pot găti și la un cuptor clasic pe gaz/curent. Se pot folosi și coaste de porc sau vita ;) va creste un pic timpul de gatire, dar procedeul e acelasi ;) Spor si pofta buna!
INGREDIENTE
- Coaste de miel cca. 2000 g,
- Cartofi cca. 1000 g,
- ardei gras 2 bucăți,
- Ceapă galbenă 2 bucăți,
- Usturoi 4-5 căței,
- Roșie 2 bucăți,
- Sare de mare aromatizată cu rozmarin, busuioc, cimbru, busuioc cca. 2 lingurițe,
- Piper proaspăt măcinat,
- Frunze de lămâiță, rozmarin și salvie proaspete,
- Ulei de măsline cca. 3 linguri.
15comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Coaste de miel cu legume la slow cooker Crock-Pot:
Legumele se curăță și se taie în bucăți mari.
Coastele de miel porționate, se asezonează de sare și piper apoi se așează într-un vas ceramic, intercalându-se cu legumele.
Se stropesc cu ulei de măsline, se adaugă mirodeniile și se dau la gătit la foc mic, acoperit cca. 180 minute.
La slow cooker Crock-Pot se setează aparatul pe High, la 180 minute ;)
Spor și poftă bună;)
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (15)
Bune! 
yammy
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2441 puncte
1145 puncte
1003 puncte
238 puncte
110 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
