Singurul lucru pe care il pot spune este ca au fost tare gustoase!
Curatam coastele de miel, le spalam bine si le punem intr-un bol. Adaugam usturoiul pisat si condimentele pe fiecare coasta in parte (e de preferat sa se puna intr-o cantitate cat mai mare), iar la final punem uleiul si otetul pentru a fragezi carnea. Le lasam peste noapte la rece pentru a fi patrunse de aroma condimentelor dupa care le putem pune la cuptor pentru 60 de minute (in functie de cuptor).
Se pot servi cu o salata, piure sau orice altceva doriti. Sunt delicioase oricum!
Pofta buna!