Coaste de porc cu ceapa verde la cuptor

de Constelatialeu in Porc, 10 Noi 2013 | 17617 vizualizari

 

Am profitat ca am gasit ceapa verde in gradina,cu vremea asta frumosa,a rasarit si ceapa .Si m-am gandit eu ca merge un fel de tocana la cuptor,cu multa ceapa verde si nelipsitele coaste de porc...

 

INGREDIENTE

  • 600 g coaste de porc
  • 400 g ceapa verde
  • 500 g ardei rosu
  • 400 g rosii cubulete ( conservate)
  • sare
  • piper
  • cimbru
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Coaste de porc cu ceapa verde la cuptor:

Coastele le-am taiat mai mici,le-am sarat,piperat ,am presarat cimbru si le-am lasat la frigider 24 de ore.Intr-un tuciulet am pus coastele cu putin ulei si le-am inabusit cca 20 min,le-am scos si transferat intr-un vas de yena.In tuciul in care am inabusit coastele am pus ardeiul taiat marunt si ceapa verde,cu putina sare le-am calit 10-15 min,cat sa se inmoaie putin.Apoi le-am rasturnat peste coaste,am adaugat si rosiile,o cescuta de apa si am dat vasul la cuptor cca 1 ora la foc domol....

Daca ti-a placut reteta noastra "Coaste de porc cu ceapa verde la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

File de cod cu rosii cherry la tigaie

de Caty 3

ieri la 20:11

Brioșe cu căpșuni și ciocolată albă - Delicioase și ușor de făcut

ieri la 09:27

Chiftelute de cartofi - Gustoase si usor de facut

pe 30.07 la 12:45

Castraveți murați pane - Aperitiv crocant și delicios

pe 30.07 la 08:37

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Coaste de porc la cuptor in sos de vin, ceapa si usturoi