Costiţă cu ceapă pe pat de piure

de madi_marin in Mancaruri cu carne, 7 Sep 2011 | 5371 vizualizari

 

Nu mai mâncasem de mult nişte costiţă şi azi mi se facu subit poftă. Am pregătit-o în felul acesta şi am servit-o cu castraveciori în saramură puşi de mine.

 

INGREDIENTE

  • 300 g costiţă afumată
  • 1 ceapă
  • 2 căţei de usturoi
  • 2 cartofi  mari
  • unt
  • lapte
  • sare
  • ulei
  • mărar
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Costiţă cu ceapă pe pat de piure:

Cartofii se pun la fiert tăiaţi cubuleţe.

Costiţa se taie feliuţe şi se pune la călit în puţin ulei împreună cu ceapa tăiată julien şi usturoiul.

Se pregăteşte un piure cu unt, lapte şi puţină sare. Se serveşte cu costita călită cu ceapă şi castraveţi acri sau altă salată la alegere.

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Costiţă cu ceapă pe pat de piure" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (32)

gaby_duceag 1

08.09.2011, 17:11

08.09.2011, 16:32

gaby..... stai linistita.... si tu imi placi mie, da mai mult imi place.....milkshake-ul..... asa ca...nu e niciun dubiu...
)))
ce m-ai linistit tu))))

madi_marin 1

08.09.2011, 17:27

gaby....ma bucur ca te-am linistit..... da tot iti dau un pup si o imbratisare.... asa....ca mi-esti draga.....

kamy 1

09.09.2011, 17:02

papa bun

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Baclava de casă - Rețeta delicioasă pentru iubitorii deserturilor orientale

pe 21.02 la 14:01

Churros de casă – Rețeta simplă pentru un gust autentic spaniol

pe 21.02 la 13:05

Sos cheddar, ideal pentru nachos și alte gustări

pe 21.02 la 10:56

Coji de nuci dulci, perfecte pentru fursecuri umplute

pe 20.02 la 14:38

Pâine cu usturoi și brânzeturi la cuptor - Bună de te lingi pe degete

pe 19.02 la 12:27

TOP
utilizatori

Panacris

2093 puncte

RODIMUR

1208 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

493 puncte

UrsanMihaela

254 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ficat de curcan cu piure de dovleac si sos dulce-acrisor