Este o crema foarte buna, mai bine zis un desert tipic spaniol, usor de facut si aromat (mai ales daca se respecta reteta si se foloseste banana de canarias).
INGREDIENTE
- 4 banane de canarias bine coapte
- 200 mil frisca de batut
- 50 gr zahar
- sucul de la 1/2 lamaie
- sos de ciocolata
- 5 patratele ciocolata 75%cacao
- o lingurita de miere
- o lingurita de unt
19comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Crema de banane cu lamaie si sos de ciocolata (Crema de platano con limon y toke de chocolate):
Curatam bananele si le taiem si le punem in robot, adaugam zaharul si sucul de lamaie si mixam bine pana se formeaza o crema. Separat batem frisca, mai bine zis (semi-batuta) adica nu-i necesar sa fie batuta de tot:). Cand e gata frisca, adaugam treptat compozitia de banana si amestecam bine, se pune crema in recipiente dupa preferinta si se da la frigider 3-4 ore apoi se serveste cu sos de ciocolata si decoram cu lamaie.
Sosul de ciocolata
Am topit ciocolata in frisca calduta si am luat de pe foc, am adaugat mierea si untul si am amestecat bine. Daca vreti un sos mai gros, adaugati mai multa ciocolata.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1310 puncte
1198 puncte
1000 puncte
211 puncte
162 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
