O crema de nuca foarte finuta,care noua ne place foarte mult.
Si pentru ca poate vreti o crema buna pentru torturile ce le veti face de sarbatori, m-am gandit sa vi-o impartasesc si voua.
Reteta gasita, bineinteles , in vechiul caiet cu retete al maicutei mele...
INGREDIENTE
- 300 g unt
- 300 g zahar tos
- 100 g nuca macinata
- 50 ml esenta rom
- 1 plic zahar vanilat
- 1 ou
- 50 ml apa
20comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Crema de nuca pentru torturi:
Se pune la fiert zaharul cu apa si se face un sirop, care se incearca dupa metoda stiuta.
Oul se bate bine-bine si se adauga peste sirop , invirtindu-se foarte repede, pina se ingroasa.
Se adauga untul cand crema e rece si se bate bine pina devine spumoasa.
La sfirsit se adauga nuca, romul si vanilia si daca e nevoie se da la rece pina se ingroasa.
Cu aceasta crema se poate umple , orice fel de blat de tort...sau prajitura.
Simplu de facut dar foarte gustoasa.....
Incercati si veti fi foarte multumita.
Pofta mare !
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2120 puncte
1000 puncte
220 puncte
107 puncte
47 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
