Crema de zahar ars cu fructe tropicale

de madi_marin in Dulciuri, 18 Dec 2010 | 5741 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 10 oua
  • 1 l lapte
  • 10 linguri zahar + 150 g pentru caramel
  • 2 fiole esenta de vanilie
  • 1 conserva de fructe tropicale
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crema de zahar ars cu fructe tropicale:

Cele 150 g zahar se caramelizeaza cu cateva picaturi de apa intr-un vas gros si la foc mic.Cu caramelul obtinut se tapeteaza vasul in care urmeaza sa pregatim desertul.

Ouale batute foarte bine cu restul de zahar si esentele se subtiaza cu laptele cald, apoi amestecul se toarna peste caramel.Se toarna si fructele din compot , dar fara sirop. Se da vasul la cuptor pana ce crema se leaga.

Se serveste rece.

TIPS-URI

1

Se poate pregati si la bain marie.

2

Se poate servi cu frisca sau inghetata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Crema de zahar ars cu fructe tropicale" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (12)

madi_marin 1

19.12.2010, 18:48

rocsi.....asa e....

giuliana 1

20.12.2010, 07:31

MotanLaOale 1

20.12.2010, 10:20

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Drob de miel cu legume - Reteta gustoasa de casa

de oanapl 8

pe 13.04 la 13:30

Salată cu porumb și feta – rețetă rapidă, fresh și delicioasă

pe 13.04 la 05:52

Rețetă pască cu brânză dulce și smântână, cu aluat pufos de cozonac

de laura_n 7

pe 10.04 la 18:15

Prajitura cu mere, nuci si fulgi de ovaz - Reteta dietetica si usoara

de oanapl 8

pe 09.04 la 20:11

TOP
utilizatori

oanapl

3207 puncte

mihaelar63

1200 puncte

Rocsi

1029 puncte

bucatarasa

600 puncte

MotanLaOale

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]