Crostata cu mere

Foarte simplu. Am facut o mingiuta din ingredientele pentru aluat si am lasat la odihnit in congelator 15 minute pana am taiat merele felii subtiri si le-am stropit cu zeama de lamaie si putin zahar intr-o farfurie.

Apoi am dat drumul la cuptor la 180 grade si am scos mingiuta mea din congelator si am intins-o intre cateva foi transparente si am asezat-o intr-o tava tapetata cu ulei si faina. Am nivelat bine si bordurile care le-am udat putin cu apa, apoi in mijloc am uns cu cateva linguri de gem de caise si am asezat si feliile de mere in jur, am pus iar ceva zahar deasupra si am bagat la cuptor 30 minute pana s-a colorat bine, apoi am pregatit si gelatina si am turnat-o.

Am lasat la racit si servit,foarte buna!