Curcan la rotisor

de Dana Cristea - pusikmea in Curcan, 20 Ian 2011 | 6848 vizualizari

 

a aparut curcanul fugit:))

 

INGREDIENTE

  • o aripa de curcan
  • sare
  • piper
  • boia iute/dulce
  • cimbru
  • nucsoara
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Curcan la rotisor:

Spala si curatam aripa, dupa care o punemla fiert in apa cu sare.

Cand este aproape fiarta o scoatem, o condimentam si o bagam la rotisor, in care punem putina supa si bagam rotisorul la cuptor pentru 30 de minute.

Se poate baga la rotisor si fara se se fiarba, insa trebuie tinut cel putin 1-2 ore.

Nu aruncam supa in care a fiert, ci facem o supita de curcan fugit cu galusti

Servim alaturi de ce garnitura dorim.

Daca ti-a placut reteta noastra "Curcan la rotisor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (22)

gaby_duceag 1

21.01.2011, 09:24

Ce frumos e rumenit!

Dana Cristea - pusikmea 1

21.01.2011, 09:53

multumesc tutror, sunteti tari fetelor

RuxyRux 1

23.01.2011, 22:19

May ce curcanel...jos palaria

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

ieri la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

ieri la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

ieri la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

pe 24.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ardei umpluti cu carne de curcan, in sos de rosii