Desert budinca de banane si gris cu flori de lavanda

Pasam bananele intr-un castron, adaugam branza de vaci, 4 oua, grisul, florile de lavanda si amestecam pana obtinem o compozitie cremoasa. Ungem o tava cu unt, adaugam compozitia si dam la cuptorul preincins la 180 grade. Dupa 10 minute scoatem tava din cuptor si ungem compozitia cu smanatana amestecata cu celelalte 2 oua. Dam iar la cuptor pentru circa 20 de minute, pana se rumeneste frumos.

Servim simpla sau cu dulceata de rubarba (sau orice alta dulceata). Pofta buna!