Desert chec din albusuri cu rahat si nuca glazurat cu ciocolata

de Rahela Velicu in Prajituri, 29 Mar 2018 | 2929 vizualizari

 

Cel mai bun chec.

 

INGREDIENTE

  • 1 cana de albusuri
  • 1 cana de zahar
  • 1 cana de faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • rahat
  • nuca
  • 100 g ciocolata + 2 linguri de ulei
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert chec din albusuri cu rahat si nuca glazurat cu ciocolata:

Mixam albusurile, adaugam zaharul si continuam sa mixam pana cand devin o spuma ferma si lucioasa.

Adaugam treptat faina si praful de copt si incorporam cu o spatula. Rahatul il taiem cubulete mici, la fel si nuca si le adaugam peste albusuri.

Turnam compozitia in 2 tavi de chec, tapetate cu hartie de copt.

Dam la cuptorul preincalzit la 180 de grade C, pentru 30 de minute sau pana cand trece testul cu scobitoarea.

Topim ciocolata pe baie de aburi impreuna cu cele 2 linguri de ulei. O turnam peste checuri imediat ce le scoatem din cuptor si le lasam la racit.

In 1-2 ore glazura de ciocolata se va intari. Feliem checul cu un cutit a carui lama o trecem prin jetul de apa fierbinte pentru ca aceasta sa nu crape.

TIPS-URI

1

Daca vreti sa fie mai crescut, adaugati un plic intreg de praf de copt sau coaceti intr-o singura forma.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert chec din albusuri cu rahat si nuca glazurat cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu piersici și Camembert - Gustul care te va cuceri

ieri la 17:53

Garnitură italienească de păstăi - Rapidă, gustoasă și aromată

ieri la 09:40

Tiramisu cu Oreo - Desertul delicios care te cucerește

pe 03.09 la 10:18

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Muffins cu banane