Desert ciocolata de casa cu lapte praf si unt reteta delicioasa

de oanapl in Prajituri, 26 Dec 2019 | 16342 vizualizari

 

Desert ciocolata de casa cu lapte praf si unt  reteta delicioasa
Bunatati pentru Craciun
Ne place foarte mult ciocolata de casă, astfel încât nu putea să lipsească de pe masa de Sărbători. Dacă preferați ciocolata dulce, dulce, vă avertizez de pe acum că aceasta nu este. Nouă ne plac deserturile cu mai puțin zahăr. :)

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Desert ciocolata de casa cu lapte praf si unt  reteta delicioasa
  • 500 g lapte praf
  • 200 g unt
  • 200 ml apa
  • 80 g cacao
  • 300 g zahar
  • esenta de rom
  • 150 g mix de fructe uscate prăjite (nuci, alune, migdale, caju)
  • 1 vârf cuțit sare
Portii: 20
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert ciocolata de casa cu lapte praf si unt reteta delicioasa:

Cum se prepara Desert ciocolata de casa cu lapte praf si unt  reteta delicioasa

Se pun zahărul, sarea și apa într-o crăticioară, pe foc mediu și se amestecă până când zahărul este complet topit. Când se formează o spumă albă la suprafață, se mai lasă să fiarbă 5 minute, nu mai mult, și se stinge focul.

Între timp, se amestecă laptele praf cu cacaua și se cerne compoziția. 
Imediat dupa ce se stinge focul, se adaugă untul topit parțial și esența de rom.
Se amestecă până când untul este complet încorporat în siropul de zahăr.
Se adaugă siropul peste mixul de lapte praf și cacao se amestecă încontinuu în timp ce se adaugă.

Dupa ce se încorporează laptele praf și cacaua, se adaugă fructele prăjite și se amestecă cu o lingură de lemn.
Se tapetează forma cu folie alimentară și se adaugă ciocolata. Se nivelează frumos și se lasă într-un loc răcoros, exclus frigider, 3-4 ore.

Serviti alaturi de ice frappe sau lemon ice tea. Recomandam si orange fudge

TIPS-URI

1

Pentru că ciocolata are tendința să se întărească, trebuie să te miști destul de rapid.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert ciocolata de casa cu lapte praf si unt reteta delicioasa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de Rocsi 9

ieri la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă

pe 02.05 la 09:26

Sendvișuri reinterpretate la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

pe 01.05 la 08:32

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert galuste cu caise