Desert cu dovlecel si mar verde

de Constelatialeu in Dulciuri, 26 Iul 2018 | 4025 vizualizari

 

Imi ramasese 1/2 de dovlecel zucchini ( cca 300 g ) si era pacat sa-l risipesc, asa ca am pus de un desert rapid...la mama ( adica acolo unde am trait pana la 24 de ani ) avem un mar, e mai batran decat mine si inca face mere...imi plac mai mult verzi decat cand se coc....asa ca am combinat dovlecelul cu marul.....si la final cu niste dulceata de mure pe care tocmai o terminasem de fiert....

 

INGREDIENTE

  • 1/2 dovlecel zucchini ( cca 300 g )
  • 3 mere verzi ( nu sunt foarte mari )
  • 3-4 linguri de zahar
  • un pic de sare, cat iei intre 2 degete
  • 3 oua
  • faina cat sa facem un aluat un pic mai tare decat la clatite
  • ulei pentru prajit.
Portii: 20
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert cu dovlecel si mar verde:

Dovlecelul si marul le radem pe razatoarea mare, apoi adaugam sarea, zaharul, ouale si omogenizam, apoi adaugam si faina. Trebuie sa obtinem un aluat un pic mai tare decat la clatite.

Punem tigaia pe foc sa se incinga, apoi adaugam ulei, cu o lingura luam din compozitie si punem in uleiul incins, dupa ce s-au rumenit pe o parte, le intoarcem pe partea cealalta, le scoatem pe un servetel sa se absoarba surplusul de ulei.

Se pot servi asa simple, cu smantana dulce, cu gem sau dulceata. Eu le-am servit cu dulceata de mure ca tocmai o terminasem de fiert....Si uite asa am rezolvat si cu desertul fara prea mari complicatii....

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert cu dovlecel si mar verde" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]