Desert fursecuri cu aroma de lamaie, stampilate

de Andra_Constantinescu in Dulciuri, 27 Dec 2018 | 4736 vizualizari

 

Am pregatit aceste fursecuri pentru Craciun. Sunt foarte bune langa o cana cu lapte. Din pacate, nu s-a mentinut stampila foarte bine pe toate fursecurile, iar un mic secret este ca aluatul trebuie sa fie rece. Deci, daca aluatul se inmoaie in timp ce decupati fursecurile, se mai introduce cateva minute la congelator. 

 

INGREDIENTE

  • 240 g faina (sau cat cuprinde)
  • 100 g unt
  • 60 g zahar
  • 1 plic zahar vanilat (8 g)
  • 1 praf de sare
  • 1 ou
  • 1 plic de Finesse cu lamaie de la Dr. Oetker (6 g)
Portii: 9
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert fursecuri cu aroma de lamaie, stampilate:

Pentru inceput se cern 200 g faina intr-un vas. Se adauga untul, zaharul, zaharul vanilat, sarea, oul si plicul cu lamaia Finesse. Se framanta un aluat nelipicios si se mai adauga faina daca este necesar.  Se formeaza o bila care se da la rece pentru cel putin jumatate de ora.

Dupa aceea, se da drumul la cuptor pentru a se incalzi.

Se intinde aluatul pe masa de lucru infainata si se decupeaza cu o forma rotunda. Se stampileaza cercurile de aluat (se poate da stampila prin faina pentru a se desface mai usor de pe aluat). Se procedeaza asa pana cand se termina aluatul. Se aseaza fursecurile intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu hartie de copt si se introduce la cuptor pana cand acestea sunt coapte.

Fursecurile cu aroma de lamaie se pot pudra cu zahar.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert fursecuri cu aroma de lamaie, stampilate" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

HAND HELD SEALER

- 29 %
69.99 lei
49.99 lei

Multicooker Turbo Express

- 700 lei
1499.99 lei
799.99 lei

Barista Max + Espresso Machine

- 500 lei
2999.99 lei
2499.99 lei

COMENTARII (15)

CameliaR 1

28.12.2018, 09:49

Yuhuu, fursecuri! Servesc si eu cateva fursecuri cu lamaie.

Rocsi 1

28.12.2018, 21:06

Ce delicioase! Tare imi plac!

Gherca Daniela 1

31.12.2018, 15:56

mmm super bune!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

ieri la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu doua creme