Desert fursecuri cu aroma de lamaie, stampilate

de Andra_Constantinescu in Dulciuri, 27 Dec 2018 | 4681 vizualizari

 

Am pregatit aceste fursecuri pentru Craciun. Sunt foarte bune langa o cana cu lapte. Din pacate, nu s-a mentinut stampila foarte bine pe toate fursecurile, iar un mic secret este ca aluatul trebuie sa fie rece. Deci, daca aluatul se inmoaie in timp ce decupati fursecurile, se mai introduce cateva minute la congelator. 

 

INGREDIENTE

  • 240 g faina (sau cat cuprinde)
  • 100 g unt
  • 60 g zahar
  • 1 plic zahar vanilat (8 g)
  • 1 praf de sare
  • 1 ou
  • 1 plic de Finesse cu lamaie de la Dr. Oetker (6 g)
Portii: 9
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert fursecuri cu aroma de lamaie, stampilate:

Pentru inceput se cern 200 g faina intr-un vas. Se adauga untul, zaharul, zaharul vanilat, sarea, oul si plicul cu lamaia Finesse. Se framanta un aluat nelipicios si se mai adauga faina daca este necesar.  Se formeaza o bila care se da la rece pentru cel putin jumatate de ora.

Dupa aceea, se da drumul la cuptor pentru a se incalzi.

Se intinde aluatul pe masa de lucru infainata si se decupeaza cu o forma rotunda. Se stampileaza cercurile de aluat (se poate da stampila prin faina pentru a se desface mai usor de pe aluat). Se procedeaza asa pana cand se termina aluatul. Se aseaza fursecurile intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu hartie de copt si se introduce la cuptor pana cand acestea sunt coapte.

Fursecurile cu aroma de lamaie se pot pudra cu zahar.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert fursecuri cu aroma de lamaie, stampilate" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

ieri la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

Mic dejun buzunar - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 30.06 la 15:08

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

pe 28.06 la 11:32

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Briose cu ciocolata