Desert fursecuri cu ciocolata si alune de padure

Albusurile se bat spuma cu un praf de sare si zaharul, se adauga treptat galbenusurile, uleiul, alunele de padure macinate, faina si praful de copt. Se obtine un aluat moale, dar care nu curge.

O parte din compozitie se amesteca bine cu putina cacao neagra.

 Se pun fursecurile cu lingurita intr-o tava cu foaie de copt. Se decoreaza cu ciocolata cu lapte taiata bucatele si arahide nesarate maruntite.

 Se coc la foc mic, cam 20 minute sau pana se fac aurii. Nu le lasati prea mult, sa nu se usuce.

Pofta Buna!

Daca va place reteta mea, o puteti gasi si pe blogul meu: http://ancutsa-cuisine.blogspot.com/2017/09/fursecuri-cu-ciocolata-si-alune-de.html