Desert fursecuri fete fericite

de Constelatialeu in Dulciuri, 30 Noi 2021 | 3720 vizualizari

 

M-am inspirat de la Timea, doar ca eu nu le-am glazurat.

 

INGREDIENTE

  • Aluat
  • 250 g unt cu 82% grasime
  • 3 linguri zahar brun
  • 1 pliculet zahar vanilat
  • esenta vanilie
  • un praf de sare
  • 1 galbenus
  • 1 pliculet de praf copt
  • 400-450 g faina
  • umplutura
  • gem de caise
  • nuca macinate
  • forma de decupat fursecurie- a mea a fost cu fete fericite
Portii: 75
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert fursecuri fete fericite:

Aluat. Untul moale l-am frecat cu zaharul brun, sarea, zaharul vanilat si galbenusul de ou, apoi am adaugat esenta de vanilie, la final am incorporat faina si praful de copt. Mie mi-au fost suficiente cele 400 g faina. Am framantat un aluat omogen, l-am invelit in folie alimentara si l-am dat la frigider pentru 1 ora. Dupa 1 ora am scos aluatul, l-am impartit in bucati mai micci, l-am lasat cca 10 min la temperatura camerei apoi am intins foaie si am decupat fursecurile, asa cum se vede in imagime. Le-am asezat in tava tapetata cu hartie de copt, am preincalzit cuptorul la 180 grade si am copt fursecurile cca 12-14 min sau pana incep sa se rumeneasca frumos.Am scos fursecurile din tava, le-am lasat sa se raceasca, apoi le-am umplut doua cate doua cu gem de caise amestecat cu nuca macinata. Puteti sa folositi ori ce forma vreti.Cum se vede si in fotografii pe unele le-am decupat ochii si gura, pe altele doar le-am stantat, ca sa am o parte plina si una decupata. Se pot pudra cu zahar farin sau se pot glazura cu glazura de albus amestecat cu zahar pudra si colorat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert fursecuri fete fericite" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Frigănele la cuptor - Rețeta simplă și savuroasă

pe 14.02 la 15:44

Cornulețe semilună - Fragede și delicioase

pe 14.02 la 15:27

Salată Șuba - Delicioasă și ușor de preparat

pe 14.02 la 11:13

TOP
utilizatori

Panacris

2074 puncte

Rocsi

356 puncte

vasimur

273 puncte

RODIMUR

251 puncte

mihaelar63

203 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Fursecuri fragede cu nuca, umplute cu caramel