Desert gogosele rapide

de Constelatialeu in Dulciuri, 1 Apr 2020 | 4763 vizualizari

 

Rapide, pufoase si putine, sa nu ne ingrasam....:D Eu am pus ingredientele la ochiometru ca n-am avut cu ce sa le masor...dar am sa scriu cu aproximatie.

 

INGREDIENTE

  • cca 120 g iaurt gras ( eu am avut de oaie cu vaca si bivolita )
  • cca 30 g smantana grasa
  • 1 ou ( de gaina nestresata )
  • un praf de sare
  • coaja de la 1/2 lamaie mai mica
  • esenta de rom ( sau ce esenta va place )
  • 2 pliculete zahar vanilat
  • 1 lingurita rasa cu praf de copt
  • 110-120 g faina , eu am pus cca 130 g pt. ca si smantana si iaurtul au fost grase
  • ulei pentru prajit
  • zahar pudra pentru pudrat
Portii: 24
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert gogosele rapide:

Intr-un bol punem iaurtul, smantana, oul, coaja de lamaie, sarea, zaharul vanilat si praful de copt. Le omogenizam bine, apoi adaugam faina cernuta. Obtinem un aluat nu foarte tare, dar nici foarte subtire.

Punem la incins uleiul si cu ajutorul unei linguri formam gogoselele. Uleiul trebuie sa fie bine incins, se prajesc pe o parte, apoi se intorc pe partea cealalta. Se scot cu spumarul si se asaza pe o farfurie cu servetel pus, sa se absoarba surplusul de ulei.

Se pot servi pudrate cu zahar sau simple.

Sa aveti pofta, dispar repede din farfurie !

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert gogosele rapide" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

pe 28.06 la 11:32

Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

pe 28.06 la 10:58

Tort cu lichior, cafea si jeleu de afine - Reteta delicioasa

pe 27.06 la 20:14

Spaghete cu roșii și zucchini - Savuroase și rapide

pe 27.06 la 09:51

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Reteta de placinta moldoveneasca