Desert prajitura cu branza dulce, suc de portocale si pepite de ciocolata

de RuxyRux in Prajituri, 29 Ian 2018 | 3291 vizualizari

 

Si voua va plac prajiturile cu branza dulce si ciocolata? Daca da, aveti aici o minunatie!

 

INGREDIENTE

  • 5 oua
  • 1 kg branza dulce
  • 250 gr. zahar
  • vanilie
  • 200 gr. smantana groasa
  • 1 portocala BIO zeama si coaja
  • 175 gr. faina
  • 150 gr. unt( 82% gras.)
  • 1/2 plic praf de copt
  • 5 linguri pepite de ciocolata
  • zahar pudra vanilat pentru decor
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura cu branza dulce, suc de portocale si pepite de ciocolata:

Ouale se separa in doua vase, albusurile se pun in bolul mixerului si se mixeaza cu zaharul pana ce compozitia devine ferma, se adauga branza dulce.

Galbenusurile se amesteca cu smantana, vanilia si  coaja de portocala ( nu razuiti niciodata in prajitura altceva decat portocala Bio) si se toarna peste compozitia de albusuri si branza dulce, se pune si zeama de portocala, avand grija sa mixam pe viteza mica a mixerului.

Untul se topeste la foc mic si se adauga in compozitie, apoi se pune si faina si praful de copt.

Forma se unge cu unt si se toarna aluatul, se pun deasupra pepitele de ciocolata si se amesteca usor in interior.

Prajitura se coace 45 sau 50 de minute, la 180 de grade C, sau pana ce devine ferma.

Se lasa prajitura la racit si apoi se portioneaza, deasupra se pudreaza cu zahar pudra vanilat.

Delicioasa!

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura cu branza dulce, suc de portocale si pepite de ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (20)

Rocsi 1

31.01.2018, 19:47

Nu as putea sa nu vreau o bucatica!

elucubratiiculinare 1

02.02.2018, 10:11

inghit in sec

RuxyRux 1

13.02.2018, 22:54

Multumesc!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura Carmen