Retete de vara: O prajitura usor si rapid de facut, cu fructe de sezon
Untul (la temperatura camerei) se amesteca cu zaharul si zaharul vanilat, eventual cu ajutorul unui mixer.
Se adauga ouale apoi, branza de vaci.
Faina se amesteca cu praful de copt si sarea si se adauga impreuna cu laptele.
Se pune compozitia intr-o forma rotunda de copt tapetata cu hartie de copt.
Capsunile se spala si se taie pe jumatate.
Se pun capsunile in tava peste compozitie si se da tava la cuptor pentru aproximativ 30 de minute sau pana se rumeneste.
Se scoate prajitura din cuptor si se lasa sa se raceasca, apoi se taie.