Inspirata de la Laura Sava. Delicioasa.
INGREDIENTE
- 4 oua
- 18 linguri zahar
- 18 linguri ulei
- 18 linguri lapte
- 24 linguri faina
- 2 lingurite praf de copt
- 1,5 kg mere
- 5-6 linguri zahar
- scortisoara pulbere
24comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Desert prajitura turnata cu mere:
Curatam merele de coaja si le dam pe razatoarea mare. Le calim pe foc cu cele 5-6 linguri de zahar pana scade sucul, apoi adaugam scortisoara dupa gust.
Facem prima foaie astfel: mixam 2 oua cu 9 linguri de zahar, adaugam 9 linguri ulei mixand in continuare. Adaugam apoi 9 linguri de lapte alternativ cu 12 linguri de faina amestecata cu o lingurita de praf de copt. Turnam compozitia in tava tapetata cu hartie de copt si introducem la cuptor pentru 10-15 minute.
In acest timp pregatim aluatul pentru foaia nr. 2 la fel ca si pentru prima foaie. Scoatem tava din cuptor si peste blatul copt putin turnam merele calite apoi a doua compozitie de blat. Introducem din nou la cuptor pentru 40-45 de minute.
Putem face o singura compozitie de la inceput din toate ingredientele si o impartim in doua pentru cele doua foi.
TIPS-URI
1
Cred ca merge si fara praf de copt. Eu am uitat sa pun la foaia nr. 2 si a iesit foarte bine.
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1079 puncte
1000 puncte
399 puncte
200 puncte
200 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
