Desert tarta cu mere si caramel

Curatam merele de coaja si cotoare si le taiem in 4.

Intr-o cratita incapatoare, punem la caramelizat zaharul si, cand s-a topit tot si a devenit auriu, adaugam untul si amestecam bine sa se omogenizeze. Adaugam merele si le intoarcem pe toate partile ca sa se prinda caramelul de ele.

Luam o tava mai inalta si asezam merele felie langa felie, apoi turnam si sosul rezultat. Asezam foaia de aluat peste mere, avand grija sa indoim in interior.

Dam la cuptor la foc mediua cca. 40 min, pana se rumeneste frumos.

Serivim calda, cu o cupa de ingheteata deasupra, sau fara.