Desert tort mozaic

de SashaCuisine in Torturi, 14 Dec 2018 | 3648 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente:
  • 900 gr biscuiti populari
  • 300 ml lapte
  • 150 gr zahar
  • 1 esenta rom
  • 30 gr cacao
  • 50 gr unt cu 82% grasime
  • Ganaj de ciocolata:
  • 200 gr ciocolata cu 65% cacao
  • 300 ml friscs lichida
  • Decor:
  • Fistic crud macinat
  • Biscuiti populari zrobiti
Portii: 12
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert tort mozaic:

Se sfarama biscuitii.
Se pune pe foc laptele, zaharul. Cand zaharul s-a dizolvat, adaugsm cacaoua si untul ,mixam,stingem focul si punem esenta.
Siropul fierbinte se pune peste biscuiti, amestecam pana se incorporeaza tot siropul in biscuiti.
Luam un platou, folosim inelul unei forme de tort. Punem compozitia de biscuiti, ii presam si nivelam. Dam la frigider minim 1h.

Pregatim ganajul.
Ducem frisca in punctul de fierbere. Punem ciocolata rupts si lasam ada 5 min. Dupa 5 min il batem usor cu telul.
Scoatem tortul din frigider, punem ganajul, nivelam,decoram si il dam iarasi la frigider.
Pofta buna.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert tort mozaic" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuți mini chifle - Gustarea perfectă pentru orice zi

ieri la 10:58

Plăcintă cu cremă de lămâie și fructe de pădure - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 06.02 la 16:57

Ruladă Tiramisu - Desertul delicios și aromat

pe 06.02 la 16:30

Prajitura Oreo - Desert cremos si delicios

pe 06.02 la 15:14

TOP
utilizatori

Rahela Velicu

1000 puncte

Adele

200 puncte

Rocsi

181 puncte

mirela0911

107 puncte

MotanLaOale

63 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]