Desert tort mozaic

de SashaCuisine in Torturi, 14 Dec 2018 | 3191 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente:
  • 900 gr biscuiti populari
  • 300 ml lapte
  • 150 gr zahar
  • 1 esenta rom
  • 30 gr cacao
  • 50 gr unt cu 82% grasime
  • Ganaj de ciocolata:
  • 200 gr ciocolata cu 65% cacao
  • 300 ml friscs lichida
  • Decor:
  • Fistic crud macinat
  • Biscuiti populari zrobiti
Portii: 12
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert tort mozaic:

Se sfarama biscuitii.
Se pune pe foc laptele, zaharul. Cand zaharul s-a dizolvat, adaugsm cacaoua si untul ,mixam,stingem focul si punem esenta.
Siropul fierbinte se pune peste biscuiti, amestecam pana se incorporeaza tot siropul in biscuiti.
Luam un platou, folosim inelul unei forme de tort. Punem compozitia de biscuiti, ii presam si nivelam. Dam la frigider minim 1h.

Pregatim ganajul.
Ducem frisca in punctul de fierbere. Punem ciocolata rupts si lasam ada 5 min. Dupa 5 min il batem usor cu telul.
Scoatem tortul din frigider, punem ganajul, nivelam,decoram si il dam iarasi la frigider.
Pofta buna.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert tort mozaic" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mancare cu vinete, dovlecei si chorizo

de Rocsi 9

la 19:27

Crostini cu ciuperci - Gustarea crocantă plină de savoare

ieri la 08:45

Brioșe cu măsline și brânzeturi - Aperitivul super gustos și rapid

pe 16.06 la 09:24

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tort cu crema de iaurt si dulceata de mure