Desteapta aromata

de giorgi in Prajituri, 25 Feb 2012 | 5110 vizualizari

 

M-am gandit sa o fac puternic aromata ,un pic mai altfel.Nu stiu daca a mai fost facuta asa.Eu am incercat si zic ca a iesit buna,pe placul meu.

 

INGREDIENTE

Tava folosita :L =36cm l =23 cm,i=5 cm
  • 8 oua
  • 10 linguri de zahar
  • 11 linguri pline cu varf de faina
  • 3 pliculete de zahar vanilinat
  • o cescuta lichior de fragute
  • coaja rasa de lamaie
  • 200 gr unt
  • doua banane
  • 800 gr lapte dulce
  • un pic de sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desteapta aromata:

Se separa galbenusurile de albusuri.

Galbenusurile se freaca cu 8 linguri de zahar, doua pliculete de zahar vanilinat pana devin crema. Untul la temperatura camerei se amesteca in galbenusuri pana la omogenizare. Se pune faina, zece linguri, alternand cu laptele .Se adauga coaja rasa de lamaie .

Albusurile cu praful de sare se bat(mixeaza) pana devin spuma.Se pune un pliculet de zahar vanilinat si doua linguri de zahar si se bat pana devine o crema alifioasa.Aceasta se amesteca in galbenusuri ,se pune si lichiorul si se toarna in tava tapetata cu unt si faina.Se toaca rondele bananele ,se presara o lingura de faina pe ele si se adauga in compozitie.Se niveleaza frumos si se dau la cuptor ,la foc potrivit(150*) ,cam 50 de minute ,pana se aureste deasupra. Nu se deschide cuptorul.

Se pudreaza cu zahar vanilinat.

Se lasa sa se raceasca si se taie felii.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desteapta aromata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

iry-gabriela 1

28.02.2012, 05:48

nici eu nu am facut-o ,dar am sa ma apuc de treaba

MotanLaOale 1

28.02.2012, 08:51

Ina 1

12.03.2012, 08:12

) nici eu nu rezist pana se raceste

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe cu Camembert și prosciutto – aperitiv rapid și delicios

pe 06.03 la 16:15

Chec de post cu mere și nuci – desert aromat cu scorțișoară

pe 06.03 la 15:29

Mucenici moldovenești cu cremă de nucă și ciocolată – super pufoși și delicioși

pe 06.03 la 10:35

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

216 puncte

MotanLaOale

155 puncte

Lau

Lau 9

114 puncte

mihaelar63

107 puncte

ralu_ca

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]