Diplomat de piersici

de Gergiana S in Prajituri, 31 Dec 2013 | 4008 vizualizari

 

Este o reteta ideala pentru masa de Craciun, Revelion sau fara o alta ocazie, fiind o reteta usoara si foarte racaroasa.Eu am ales piersicile dar se poate face cu orice fel de fruct.

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 5-6 linguri de zahar
  • 500 ml zeama de compot (sau lapte, apa)
  • 2 linguri faina
  • 500 ml frisca lichida
  • 2 plicuri gelatina
  • esenta de vanilie
  • compot de piersici
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Diplomat de piersici:

Se amesteca ouale cu faina si zaharul cu ajutorul unui tel.Apoi se toarna zeama de compot(laptele, apa sau ce alegeti, poates suc proaspat de fructe).Se omogenizeaza bine, si intr-o craticioara, se pune pe foc mic pana ce compozitia incepe sa se lege(sa se ingrose)

Se trage de pe foc si se lasa sa se tempereze.Cand s-a mai racorit putin se aduaga gelatina topita pe baie de aburi cu cateva linguri de apa.Se omogenizeza bine si se lasa sa se raceasca pana ajunge la temperatura camerei.Se amesteca cu frisca batuta bine.Eu am pastrat cateva piersici pt orat si restul le-am tocat marunt si le-am adaugat in compozitie.

Se tapeteaaza o forma cu folie alimentara, se pun cateva bucati de piersica si se toarna compozitia de mai sus.Se da la frigider pt cel putin 2 ore.

ca si blat, eu am pus felii de rulada, dar puteti coace un blat separat sau sa folositi piscoturi, sau sa il serviti ca atare.Oricum ar fi iese foarte bun.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Diplomat de piersici" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

ieri la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

pe 26.09 la 05:59

Crackers cu mac - Rețeta gustoasă de casă

de RODIMUR 8

pe 25.09 la 13:19

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]