Spalam bine dovleceii, taiem capetele si taiem bastonase nu foarte subtiri.
Intr-un bol punem oul usor batut. Adaugam bastonasele de dovlecei in acest bol.
Separat amestecam pesmetul, parmezanul, sare si piper dupa gust.
Luam dovleceii din ou si ii trecem prin amestecul cu pesmet si ii asezam intr-o tava tapetata cu hartie de copt.
Dam tava la cuptorul incins in prealabil la 200 grade C, pentru 25 minute.
Servim imediat.
Pofta buna!