Dovlecei pane

de Valclaudia in Mancaruri de legume, 1 Iul 2013 | 5449 vizualizari

 

il gatesc foate des, fiul meu e fan declarat al acestui preparat ;)

 

INGREDIENTE

  • 2 dovlecei medii
  • 2 oua
  • 100 ml apa minerala
  • 4 linguri (cu varf) de faina
  • 100 ml ulei pentru prajit
  • busuioc uscat (1/2 lingurita)
  • sare si piper dupa gust
  • patrunjel verde
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dovlecei pane:

Curatam dovlecelul de coaja si il feliem cat se poate de subtire. Il saram si il asezam in strecuratoare pentru a-si pierde apa in exces (cca 20 minute).

Pregatim un aluat ca de clatite din oua, apa minerala, sare si piper,busuioc, patrunjel verde, faina.

Trecem feliile de dovlecel prin acest amestec si le prajim in ulei incins pana capata culoare aurie.

Le scoatem pe servetele absorbante pentru a se scurge uleiul in exces.

 

TIPS-URI

1

Servim cu legume proaspete sau /si suc de rosii.

2

in combinatie cu lamaia e delicios!

Daca ti-a placut reteta noastra "Dovlecei pane" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mucenici muntenești în sos de caramel cu scorțișoară - Rețeta aromată care te va cuceri

ieri la 11:50

Scovergi ca în Dobrogea - Rețeta simplă și savuroasă

pe 02.03 la 10:48

Tort Sa vina Primavara -  Reteta cu mango, fructul pasiuni si banane

pe 28.02 la 17:22

Baghetă cu ceapă crocantă - Rețeta de pâine care te cucerește prin savoare

pe 27.02 la 15:46

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

262 puncte

Rocsi

115 puncte

mihaelar63

103 puncte

MotanLaOale

63 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]