Drob din piept de pui si ficatei

de JulyCris in Aperitive / Garnituri, 24 Apr 2014 | 10976 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg ficatei de pui
  • 2 piepti de pui
  • 4-5 fire ceapa verde
  • 4-5 fire usturoi verde
  • o legatura patrunjel verde
  • 5 oua
  • 100 ml ilei
  • sare,piper
  • oua fierte pt mijlocul drobului(optional)
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Drob din piept de pui si ficatei:

Spalam ficateii si pieptul de pui si le punem la fiert (separat). Pana fierb pregatim verdeata. O spalam si o dam prin masina de tocat sau la robotul de bucatarie. Dupa ce s-au fiert ficateii si pieptul de pui, scurgem apa, maruntim pieptul de pui si le dam prin masina de tocat sau la robot. (Eu am facut totul cu ajutorul robotului de bucatarie). Amestecam toate ingredientele, adaugam ouale batute cu furculita, uleiul si sare si piper dupa gust.

Intr-o tava de chec (am folosit de unica folosinta), unse cu ulei, punem jumatate din tava cu compozitie, apoi ouale fierte (jumatati sau intregi) si acoperim cu compozitie. Dam la cuptor pana se rumeneste frumos.

TIPS-URI

1

Din aceasta compozitie mi-au iesit 3 tavi. Doua mari si una mica.

Daca ti-a placut reteta noastra "Drob din piept de pui si ficatei" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe cu Camembert și prosciutto – aperitiv rapid și delicios

pe 06.03 la 16:15

Chec de post cu mere și nuci – desert aromat cu scorțișoară

pe 06.03 la 15:29

Mucenici moldovenești cu cremă de nucă și ciocolată – super pufoși și delicioși

pe 06.03 la 10:35

TOP
utilizatori

Rocsi

216 puncte

MotanLaOale

155 puncte

Lau

Lau 9

114 puncte

mihaelar63

107 puncte

ralu_ca

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]