Dulceata de ardei iute

de ralu_ca in Dulceata / Gem, 29 Oct 2015 | 7932 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 kg ardei iute
  • 1,3 l otet 9 grade
  • 0,750 ml apa
  • 2 kg zahar
  • scortisoara
  • cardamom
  • cuisoare
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dulceata de ardei iute:

Pentru inceput am spalat ardeii, apoi i-am taiat rondele. Acest lucru l-am efectuat cu 2 perechi de manusi chirurgicale, datorita iutimii.

Intr-o oala am pus otetul cu zaharul si apa, lasand sa fiarba approx 30 minute, pana se formeaza siropul, dar nu mai mult pentru ca riscam sa se intareasca prea tare la final.

Apoi am adaugat scortisoara, cardamom si cuisoare, dupa bunul gust, lasand sa fiarba approx 20-30 minute.

Am turnat compozitia in borcanele deja pregatite si le-am depozitat in camara.

Este o nebunie.

TIPS-URI

1

este delicioasa alaturi de o friptura sau aripioare picante

Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de ardei iute" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Espresso Machine

- 700 lei
1699.99 lei
999.99 lei

COMENTARII (10)

Rocsi 1

29.10.2015, 20:01

Gicuta 1

30.10.2015, 00:44

Rahela Velicu 1

22.06.2021, 14:54

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

ieri la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Dulceata de ardei iute