Dulceata de caise

de lilik in Dulceata / Gem, 8 Iul 2011 | 4934 vizualizari

 

este una din preferatele mele....atat de delicata si parfumata...

 

INGREDIENTE

  • 1,300 kg caise coapte si parfumate
  • 750 gr zahar
  • 200 ml apa
  • sucul de la 1/2 de lamaie(1 daca este mica)
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dulceata de caise:

Spalam caisele si le lasam pe un prosop sa se usuce,apoi le taiem in 2 sau in 4 si le scoatem samburii.

Punem intr-o oala zaharul cu apa si le punem pe foc mic pana zaharul se topeste,apoi in siropul obtinut punem caisele si lasam sa fiarba,amestecand sa nu se lipeasca.

Dupa 30-40 de minute facem proba cu farfurioara(scoatem putina dulceata pe o farfurioara si daca nu curge atunci cand e rece este gata),daca este gata punem sucul de lamaie si mai lasam sa fiarba 5-10 minute.

Punem dulceata in borcane spalate si sterilizate,punem capacele si intoarcem borcanele cu capacele in jos pana se racesc,dupa care le putem pune in camara.

Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de caise" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

ieri la 08:53

Prăjitura pufoasă cu caise - Super delicioasă și ușor de făcut

pe 10.06 la 09:10

Clătită asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut

pe 09.06 la 10:35

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Dulceata de capsuni reteta