INGREDIENTE
- 4-5 cartofi mari
- 2 cepe date pe razatoare
- 4 catei de usturoi tocati marunt
- 2 linguri de ghimbir razuit (in poza este sub frunzele de patrunjel)
- rosii decojite taiate sau piure de rosii
- 2 lingurite coriandru macinat
- 2 lingurite turmeric
- 2 lingurite garam masala
- 2 lingurite boia de ardei dulce
- 2 ardei iuti uscati (optional)
- sare, dupa gust
- patrunjel verde - daca aveti coriandru este si mai bine
- Ulei , 4 linguri
12comentează
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Dum Aaloo - Curry cu cartofi:
1. Spalati cartofii si fierbeti-i in coaja. Cand sunt fierti, ii curatati si ii taiati cuburi.
2. Intr-o cratita, incingeti uleiul si prajiti ceapa, usturoiul si ghimbirul.
3. Adaugati condimentele, amestecati si puneti rosiile si o cana de apa.
4. Adaugati si cartofii si mai lasati sa fiarba 10 minute.
5. Se serveste cu patrunjel verde deasupra.
Daca ti-a placut reteta noastra "Dum Aaloo - Curry cu cartofi" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
911 puncte
616 puncte
500 puncte
307 puncte
227 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
