Eisbergsalat cu legume,telemea si somon in sos de mozzarella

de Cris2711 in Salate, 4 Ian 2011 | 8493 vizualizari

 

Reteta nu este proprie,m-am inspirat din Griechische Bauernsalat de pe Chefkoch.de dar eu in loc de masline am pus somonul afumat.Este foarte buna si sanatoasa.
Pofta buna:))

 

INGREDIENTE

  • 1eisbergsalat
  • 8 cherrytomate
  • un ardei rosu mic
  • un ardei galben mic
  • patrunjel verde
  • 1 castravete
  • 1ceapa
  • 100-150grame telemea(Feta)
  • Pentru Dressing:
  • 50ml ulei
  • 2linguri mustar
  • 50ml balsamico
  • sare
  • piper
  • un varf de zahar
  • 150 grame somon afumat
Portii: 5
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Eisbergsalat cu legume,telemea si somon in sos de mozzarella:

Pentru salata:

Eisbergsalat se taie in felii late,rosiile(Cherrytomaten)sunt mai mici si mai gustoase se taie in 4,ardeiul se taie in felii sau cubulete.Castravetele se taie in bucatele si ceapa se taie in feliute.Se amesteca toate intr-un castron.La urma se adauga somonul afumat in tomaten-mozzarellasoße.

Dressing pentru salata:

Mustarul cu uleiul,balsamico(sau Otet) se amesteca cu sarea,piperul si varful de zahar si se adauga si patrunjelul taiat marunt.

Daca ti-a placut reteta noastra "Eisbergsalat cu legume,telemea si somon in sos de mozzarella" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (126)

Cris2711 1

13.05.2011, 19:49

Eduard sigur ca da,cu mare placere

bubulina44 1

01.04.2012, 15:37

Arata super! fresh si delicioasa!

Cris2711 1

02.04.2012, 12:27

Bubulina este foarte buna,pe cuvant de bucataras

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de dovlecei cu nuci - Rețeta simplă și savuroasă

ieri la 08:14

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola

de vasimur 4

pe 05.07 la 15:54

Pilaf cu spanac - Rețeta simplă și gustoasă de post

pe 05.07 la 10:25

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1310 puncte

vasimur

1198 puncte

mirela0911

1000 puncte

mihaelar63

211 puncte

RODIMUR

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de somon cu ananas si legume