Plecand de la ideea prajiturii cu fructe si bezea,un pic modificata,am creat si eu astazi aceasta prajitura…zisa experiment,asupra careia am de gand sa revin la un moment dat pentru a-i aduce cateva imbunatatiri.Pentru moment….s-a mancat,deci,a fost un experiment reusit :) dar sunt sigura ca ,chiar si asa poate fi imbunatatita.
INGREDIENTE
- Am folosit:
- 8 oua+2 albusuri
- 8 linguri zahar
- 8 linguri ulei
- 9 linguri faina
- 2 plicuri praf de copt
- 2 linguri apa de trandafiri
- 500 gr visine
- 2 banane
- ciocolata neagra rasa
- esenta de vanilie
10comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Experiment cu visine si banane:
Am separat galbenusul de albus,galbenusurile le-am amestecat bine cu zaharul,apa de trandafiri si esenta de vanilie,pana cand si-au dublat volumul,am adaugat apoi uleiul,faina si praful de copt si am omogenizat compozitia.
Albusurile le-am batut spuma tare cu un praf de sare,apoi le-am adaugat peste galbenusuri si am amestecat usor pentru a nu strica spuma.
Am pus acest blat la copt pana cand a fost gata aporoape complet,apoi l-am scos,am adaugat deasupra visinele curatate de samburi si bananele taiate cubulete,date prin cele 2 albusuri batute usor…nu chiar spuma tare.Am lasat inca 10 minute la copt pana cand prajitura s-a gatit complet.Cat prajitura era inca fierbinte,am ras deasupra ciocolata neagra.
Daca incercati si voi aceasta reteta,va astept cu sugestii,despre cum o putem imbunatati
Pofta mare!
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2236 puncte
316 puncte
247 puncte
238 puncte
176 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
