Ficatei cu mamaliguta

de Irina in Ficat, 18 Iul 2015 | 9115 vizualizari

 

Pentru ca sunt tare buni, usor de facut si pe placul tuturor. Ficateii ii fac mereu inabusiti in unt, condimentati foarte simplu cu sare si piper si ceva usturoi.

 

INGREDIENTE

  • 400 g ficatei de pui Agricola
  • unt
  • sare
  • piper
  • 2-3 catei mari de usturoi
  • malai
Portii: 3
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei cu mamaliguta:

Am spalat si curatat ficateii, i-am uscat pe un prosop de hartie. 

untul l-am taiat in bucati mici si l-am pus la topit intr-o craticioara, dupa care am adaugat ficateii. Am acoperit cu capacul si am lasat ficateii la inabusit.

Vasul fiind acoperit, ficateii ies foarte pufosi. I-am intors pe toate partile, pentru a fi sigura ca se patrund bine si cand au fost aproape gata am adaugat sare, piper si usturoiul feliat. 

Intre timp am pregatit si o mamaliguta, cum altfel am putea sa ii mancam? 

Poftim la masa, pana nu se racesc! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei cu mamaliguta" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

ieri la 18:21

Ștrudel cu fructe - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 12.06 la 10:52

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

pe 11.06 la 08:53

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Drob de pui (interviu exclusiv cu bucataras Oana)