Ficatei de pui cu legume si sos de smantana

Se curata ficateii de pielite si se taie in bucatele mai mici, se spala si se pun in tigaia wok cu ulei de masline. Adaugam vegeta, busuioc, piper si putin cimbru. Rosia se face cubulete, iar ceapa o taiem cat mai marunt, se adauga in tigaie. Se pune vinul si putina apa sa acopere. Spre sfarsit se adauga 2 linguri de smanatana si putina apa daca mai e nevoie. Se presara patrunjel maruntit si se serveste