Ficatei de pui cu mamaliguta si usturoi

de Dya Daniela Andrei in Ficat, 28 Apr 2013 | 13483 vizualizari

 

Ce poate fi mai bun?! :D

 

INGREDIENTE

  • 1 kg ficatei de pui
  • 1/2 kg malai
  • o capatana de usturoi
  • 50 ml ulei de masline
  • 1 lingura de iaurt sau smantana
  • sare dupa gust
  • 2-3 linguri de apa plata
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei de pui cu mamaliguta si usturoi:

 Prajim ficateii in baie de ulei si ii saram cu 5 minute inainte de a ii scoate din tigaie
pentru a nu se usca. In paralel pregatim mamaliguta si mujdeiul de usturoi. Pisam usturoiul impreuna cu sarea si cu putin ulei de masline. Restul de ulei se adauga putin cate putin (ca la maioneza) pana cand se obtine o pasta alba. Adaugam apoi  iaurtul sau smantana, 2-3 linguri de apa plata  si omogenizam. Se serveste cu pofta!

 

 

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei de pui cu mamaliguta si usturoi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clafoutis cu căpșuni - Desertul savuros și aromat

ieri la 08:10

Salată de dovlecei cu nuci - Rețeta simplă și savuroasă

pe 07.07 la 08:14

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola

de vasimur 4

pe 05.07 la 15:54

Pilaf cu spanac - Rețeta simplă și gustoasă de post

pe 05.07 la 10:25

TOP
utilizatori

Rocsi

1310 puncte

vasimur

1198 puncte

mirela0911

1000 puncte

mihaelar63

211 puncte

RODIMUR

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ficat de curcan cu mamaliguta