Ficatei de pui cu mazare

Ceapa se taie marunt,morcovul se da pe razatoare.Intr-o cratita se pun 2-3 linguri de ulei si se pune ceapa la calit cu putina sare deasupra.Dupa 2 minute se adauga si morcovul ras si se pun 2 linguri de apa.Se lasa asa circa 5 minute dupa care se pun condimentele si ficateii la prajit.Dupa ce s-au rumenit putin se adauga mazarea,rosiile si se pune deasupra lor apa cat sa acopere tot.Se lasa pe foc pana mai scade apa si ramane sos . La sfarsit se pune patrunjelul tocat marunt.

Pofta Buna !