Ficatei si gulii umplute

de nico15 in Ficat, 5 Dec 2010 | 6296 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 gulii
  • 500-600 g de ficatei de pui
  • 150 g de orez
  • 150 g de kaizer,
  • 1-2 cepe
  • 150 g de ciuperci
  • sare, boia
  • Pt design:
  • castravate,
  • morcov,
  • portocale 
  • porumb
  • salata verde
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei si gulii umplute:

Guliile se spala si li se va scoate miezul pentru a fi umplut cu amestecul rezultat din: ceapa care se taie in cubulete mici si se pune la calit alaturi de ciuperci, orezul se pune la fiert 15 minute, cand observam ca este aproape fiert, se scurge si se adauga peste ceapa si ciuperci, continundu-se operatiunea.
Se iau guliile si se umplu cu amestecul rezultat

se va pune intr-o tava de Jena unsa cu unt in prealabil si se va da la cuptor; se verifica din cand in cand,

este gata cand guliilor li s-a inmuiat coaja.

Separat ficateii se spala se curata si se pun pe grill

mare atentie sa nu se arda.
Se va aranja farfuria cu: salata verde(rucola), portocala, porumb, castravete, morcov toate proaspete, exact ca in imaginea alaturata.
Pofta Buna.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei si gulii umplute" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]