File de cod cu sos de lamaie

de Mihaela in Peste, 25 Iun 2009 | 13216 vizualizari

 

Aroma delicioasa!

 

INGREDIENTE

  • 4 file de cod (cred ca merge si alt fel de peste)
  • 100 g unt
  • suc de la o lamaie
  • patrunjel uscat, busuioc
  • 3 catei de usturoi
  • sare, piper - jumatate de lingurita din fiecare sau dupa gustul fiecaruia
  • 2 lingurite lemon pepper  - o combinatie intre lamaie si piper (dar merge si fara)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA File de cod cu sos de lamaie:

Intr-o cratita se topeste untul. Se adauga suc de lamaie, sare, piper, patrunjel, busuioc si usturoiul pisat. Se lasa pe foc pana se ingroasa putin, cam 10 min.

Se aseaza pestele intr-o tava si se toarna 2/3 din sos peste el. Se presara deasupra cu lemon pepper. Se acopera cu o folie si se da la cuptorul preincalzit la 175C pentru 15-20 min. Eu dupa 15 min am scos folia si l-am mai lasat sa se prajeasca putin.

Cand e gata se toarna restul de sos deasupra si se serveste.

Noi l-am servit cu cartofi natur si un pahar de vin alb! :)

Daca ti-a placut reteta noastra "File de cod cu sos de lamaie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

ieri la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rulouri de macrou cu sos de smântână şi usturoi