File de păstrăv la grătar cu găluşte de cartofi şi pesto

de Panacris in Pastrav, 14 Iun 2013 | 5472 vizualizari

 

Un peşte super bun, mai ales că are puţine oase.

 

INGREDIENTE

  • păstrăvi 4 bucăţi,
  • mix de condimente (oregano, rozmarin, busuioc),
  • sare iodată,
  • ulei de măsline,
  • găluşte de cartofi (http://www.bucataras.ro/retete/galuste-de-cartofi-35097.html),
  • sos pesto Panacris (http://www.bucataras.ro/retete/pesto-panacris-46760.html=
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA File de păstrăv la grătar cu găluşte de cartofi şi pesto:

Peştele se curăţă, se condimentează şi se lasă la rece cca. 15 minute. Folia de aluminiu se unge cu ulei de măsline, apoi se aşează peştele codimentat, se împachetează, apoi se coace pe grătar, cca. 10 minte pe fiecare parte. Când se desface folia, pielea păstrăvului va rămâne mai mult ca probabil lipită, aşa că va fi foarte simplu să servim peştele file, alătuir de găulşte de cartofi (reţeta aici:http://www.bucataras.ro/retete/galuste-de-cartofi-35097.html) asezonată cu sos pesto Panacris (reţeta aici:http://www.bucataras.ro/retete/pesto-panacris-46760.html )

Daca ti-a placut reteta noastra "File de păstrăv la grătar cu găluşte de cartofi şi pesto" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

simona72 1

14.06.2013, 18:45

Cam bun ce ai facut!!!

Panacris 1

14.06.2013, 19:05

Bucătărași, mulțumesc pentru aprecieri

Rocsi 1

14.06.2013, 20:36

Cat de bine arata!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mancare cu vinete, dovlecei si chorizo

de Rocsi 9

ieri la 19:27

Minciunele dospite - Extra pufoase și delicioase

ieri la 10:01

Crostini cu ciuperci - Gustarea crocantă plină de savoare

pe 17.06 la 08:45

Brioșe cu măsline și brânzeturi - Aperitivul super gustos și rapid

pe 16.06 la 09:24

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Păstrăv la grătar