File de rechin la cuptor

de violette in Peste, 4 Feb 2010 | 17363 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg . file de rechin
  •  2 catei de usturoi
  • 1/2 greapfruit
  • putin vin
  • o lamaie verde, sare, piper, ghimbir macinat.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA File de rechin la cuptor:

Fileul de rechin se codimenteaza cu sare, piper si ghimbir se adauga sucul de la o jumatate de lamaie si se lasa la macerat aprox.20 min.

Intr-o tigaie se pune la incins putin ulei si se caleste usturoiul taiat rondele, se adauda fileurile de rechin si se lasa putin sa se rumeneasca pe ambele parti. Se scot din tigaie, se aseaza intr-o tava, se adauga cateva felii de greapfruit, vinul si se da la cuptor pt. inca 10-15 min.

Se serveste cu garnitura de cartofi nature.

Daca ti-a placut reteta noastra "File de rechin la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (4)

ioanageorgescu06 1

21.02.2011, 13:23

De care vin si in ce cantitate?
Merci

ioanageorgescu06 1

21.02.2011, 13:24

Inca ceva va rog, pot gati dupa aceiasi reteta si rondele de rechin?

gaby_gabytza 1

13.09.2011, 15:07

ce bine ca mananci u rechinul si nu invers .

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

Prăjitură răsturnată cu piersici caramelizate - Rețeta delicioasă de vară

pe 20.06 la 11:30

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Saramura de scrumbie