Friganele de broccoli

Se pune apa la fiert cu putina sare (1 lingurita). Cand fierbe apa ,se adauga broccoli (taiat in buchetele si spalat) si se lasa 20 minute. Se scoate si se  il zdrobim cu furculita ( dar nu ca o pasta ci doar putin).      

Intr-un vas se pune broccoli, branza rasa, faina, ouale,patrunjelul si piperul.Se fac chiftelute cu lingura si se prajesc in ulei.